Многие люди путают понятия флибустьер и буканьер. Буканьеры – это не профессиональные моряки, это не морские разбойники, а охотники за одичавшими свиньями и коровами. Слово буканьер часто относят к пиратам, возможно, потому, что британцы в конце семнадцатого века называли пиратов буканирами. Буканьеры же получили свое название от слова «букан», означавшего решетку из зеленого дерева, на которой коптили буканьеры мясо. Кроме отлова одичавших животных, буканьеры занимались изготовлением соли – они выпаривали в шкурах убитых животных морскую воду. Пираты очень часто обменивали ром и порох на буканьерские шкуры и копченое мясо.

Буканьеры проживали в тропических поясах. Жили они и на Гаити. Коренные жители острова часто нападали на буканьеров, пытались их истребить полностью, как и местных индейцев араваков. Однако, гаитянам не удалось этого сделать – буканьеры оказались удалыми бойцами. Кроме того, им удалось вывести особую породу бойцовских собак. Одна буканьерская собака могла загрызть нескольких испанских и остаться при этом в целости и сохранности.

Буканьеры иногда, как и пираты, нападали на испанские корабли. Делали они это на утлых лодках, вооруженные пистолетами, ружьями, тесаками и ножами.